水原來是一種無色、無臭、無味的透明液體，當(dāng)水中存在著某些物質(zhì)時(shí)（比如一些可溶性的有機(jī)物、部分無機(jī)離子和有色懸浮微粒等），都可能會使水變?yōu)橛猩那闆r，也就是水會出現(xiàn)一定的顏色即為色度。水質(zhì)色度是對天然水或處理后的各種水進(jìn)行顏色定量測定時(shí)的指標(biāo)，是對水的感官性指標(biāo)之一。

水質(zhì)的色度單位是度，GB/T5750.4-2006中規(guī)定水質(zhì)色度的的測定是用鉑鈷標(biāo)準(zhǔn)比色法，即用氯鉑酸鉀（K2PtCl6）和氯化鈷（CoCl2·6H2O）配制成測色度的標(biāo)準(zhǔn)溶液，規(guī)定1mg/L鉑（以(PtCl6)2-形式存在）所具有的顏色作為1個(gè)色度單位，稱為1度（1°）。

水質(zhì)檢測方法有稀釋倍數(shù)法和鉑鈷比色法，具體檢測原理如下：

1、稀釋倍數(shù)法測定水的色度的原理：

將水樣用光學(xué)純水稀釋至與光學(xué)純水相比剛好看不見顏色時(shí)，記錄稀釋倍數(shù)，以此表示水的色度，單位為“倍”。同時(shí)用目視觀察水樣，檢驗(yàn)顏色性質(zhì)：顏色的深淺(無色、淺色或深色)、色調(diào)(紅、橙、黃、綠、藍(lán)和紫等)，如果可能包括樣品的透明度(透明、渾濁或不透明)，用文字予以描述。結(jié)果以稀釋倍數(shù)值和文字描述相結(jié)合表達(dá)。

2、鉑鈷比色法測定水色度的原理：

用氯鉑酸鉀和氯化鈷配制標(biāo)準(zhǔn)色列，與被測樣品進(jìn)行目視比較。水樣的色度以與之相當(dāng)?shù)纳葮?biāo)準(zhǔn)溶液的色度值表示。

其中鉑鈷比色法適用于清潔水、輕度污染并略帶黃色調(diào)的水及較清潔的地表水、地下水和飲用水等。稀釋倍數(shù)法適用于污染較嚴(yán)重的地表水和工業(yè)廢水。

色度作為飲用水重要的感官性指標(biāo)之一，在GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)列出的水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)中，對水的色度（鉑鈷色度）做了明確的限值規(guī)定，限值為15度（鉑鈷色度單位）。